{"id":58318,"date":"2015-03-25T13:38:58","date_gmt":"2015-03-25T12:38:58","guid":{"rendered":"http:\/\/stockportal.hu\/?p=58318"},"modified":"2015-03-25T13:38:58","modified_gmt":"2015-03-25T12:38:58","slug":"ismet-van-magyar-indulo-a-vilag-legrangosabb-gasztronomiai-versenyen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/ismet-van-magyar-indulo-a-vilag-legrangosabb-gasztronomiai-versenyen\/","title":{"rendered":"Ism\u00e9t van magyar indul\u00f3 a vil\u00e1g legrangosabb gasztron\u00f3miai verseny\u00e9n"},"content":{"rendered":"<p><strong>A Szigetk\u00f6zi Friss V\u00edz is benevezett a legrangosabb nemzetk\u00f6zi gasztron\u00f3miai versenyre, amely sors\u00e1r\u00f3l a vil\u00e1g legelismertebb chefjei \u00e9s sommelier-i d\u00f6ntenek majd m\u00e1rciusban (italok) \u00e9s \u00e1prilisban (\u00e9telek) Br\u00fcsszelben. Az iTQi (International Taste and Quality Institute) a cs\u00facsgasztron\u00f3mia kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9teleit \u00e9s italait teszteli minden \u00e9vben, \u00e9s 1-3 csillaggal jutalmazz\u00e1k az igaz\u00e1n kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9teleket \u00e9s italokat.<\/strong><!--more--><\/p>\n<div class=\"ads-in-post1\"><div id=\"gazdasagportal.hu_fullbanner_wideboard\"><\/div>\r\n<\/div>\n<p>A d\u00edjakr\u00f3l egy 110 tag\u00fa, nemzetk\u00f6zi zs\u0171ri d\u00f6nt, akik k\u00f6z\u00f6tt ott vannak a vil\u00e1g legelismertebb Michelin csillagos ch\u00e9f-jei \u00e9s sommelier-i is, akik vak k\u00f3stol\u00e1s ut\u00e1n alkotnak v\u00e9lem\u00e9nyt a term\u00e9kekr\u0151l. B\u00fcszk\u00e9k lehet\u00fcnk r\u00e1, hogy az igencsak rangos zs\u0171riben ott van Kozma K\u00e1lm\u00e1n is, a Gundel H\u00e1z igazgat\u00f3ja.<\/p>\n<p>\u201eAz iTQi\u00a0 a legobjekt\u00edvebb b\u00edr\u00e1lati m\u00f3dszereket alkalmazza, a term\u00e9keket nem egym\u00e1shoz hasonl\u00edtva, hanem specifikus, az \u00e9rz\u00e9kszervekre hat\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u00fcket vizsg\u00e1lva (mintha otthon k\u00f3stoln\u00e1nk, a fogyaszt\u00f3 szem\u00fcveg\u00e9n \u00e1t n\u00e9zve)\u00a0 \u00e9s a szubjektivit\u00e1st a legkisebb m\u00e9rt\u00e9kre cs\u00f6kkentve. Az 55 f\u0151s italzs\u0171ri 21 orsz\u00e1gb\u00f3l \u00e9rkezik \u2013 a k\u00f6z\u00e9p- \u00e9s kelet-eur\u00f3pai t\u00e9rs\u00e9get csak Magyarorsz\u00e1g k\u00e9pviseli \u2013 \u00e9s a term\u00e9kek a vil\u00e1g minden r\u00e9sz\u00e9r\u0151l sz\u00e1rmaznak, D\u00e9l-Amerik\u00e1t\u00f3l Jap\u00e1nig. Az italok k\u00f6z\u00f6tt \u00e1sv\u00e1nyvizek, te\u00e1k, k\u00e1v\u00e9k, gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9k, s\u00f6r\u00f6k, lik\u0151r\u00f6k, szak\u00e9k \u00e9s\u00a0p\u00e1rlatok szerepelnek. A magyar term\u00e9kek eddig hi\u00e1nyoztak a versenyb\u0151l, pedig a magyar \u00e1sv\u00e1nyvizek, k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6r\u00f6k, p\u00e1link\u00e1k helye ott lenne a vil\u00e1g legjobbjai k\u00f6z\u00f6tt\u201d \u2013 mondta Kozma K\u00e1lm\u00e1n, a Gundel H\u00e1z igazgat\u00f3ja \u00e9s az iTQi nemzetk\u00f6zi gasztron\u00f3miai verseny egyik italokat b\u00edr\u00e1l\u00f3 zs\u0171ritagja.<\/p><div id=\"gazda-3120312571\" class=\"gazda-tartalomban gazda-entity-placement\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-6t+ed+2i-1n-4w\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-1959107119989764\"\r\n     data-ad-slot=\"4008251320\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n<p>A Szigetk\u00f6zi Friss Vizet palackoz\u00f3, Panta Aqua Zrt. tavaly egy m\u00e1sik v\u00edzzel, a nemzetk\u00f6zi piacokon forgalmazott Panta Aqua-val m\u00e1r bizony\u00edtott: el\u0151sz\u00f6r indulva r\u00f6gt\u00f6n a legmagasabb, 3 csillagos elismer\u00e9st v\u00edvta ki mag\u00e1nak az iTQi versenyen. A c\u00e9g vezet\u0151i id\u00e9n m\u00e1r mindk\u00e9t viz\u00fcket elind\u00edtj\u00e1k, \u00edgy r\u00f6gt\u00f6n k\u00e9t magyar indul\u00f3nak is szurkolhatunk. \u201eNagyon b\u00fcszk\u00e9k vagyunk, hogy egy \u00e9vvel ezel\u0151tt ilyen nagy elismer\u00e9sben r\u00e9szes\u00fclt\u00fcnk, id\u00e9n szeretn\u00e9nk mindezt megism\u00e9telni.\u201d \u2013 mondta Leitner L\u00e1szl\u00f3 a Panta Aqua Zrt. vez\u00e9rigazgat\u00f3ja.<\/p>\n<p>Az eredm\u00e9nyeket j\u00fanius 4-\u00e9n, Br\u00fcsszelben hirdetik ki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Szigetk\u00f6zi Friss V\u00edz is benevezett a legrangosabb nemzetk\u00f6zi gasztron\u00f3miai versenyre, amely sors\u00e1r\u00f3l a vil\u00e1g legelismertebb chefjei \u00e9s sommelier-i d\u00f6ntenek majd m\u00e1rciusban (italok) \u00e9s \u00e1prilisban (\u00e9telek) Br\u00fcsszelben. Az iTQi (International Taste and Quality Institute) a cs\u00facsgasztron\u00f3mia kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9teleit \u00e9s italait teszteli minden \u00e9vben, \u00e9s 1-3 csillaggal jutalmazz\u00e1k az igaz\u00e1n kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9teleket \u00e9s italokat.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58318"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58318"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58319,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58318\/revisions\/58319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}