{"id":123004,"date":"2020-01-15T10:28:55","date_gmt":"2020-01-15T09:28:55","guid":{"rendered":"http:\/\/gazdasagportal.hu\/?p=123004"},"modified":"2020-01-15T10:28:55","modified_gmt":"2020-01-15T09:28:55","slug":"eltakarja-e-a-zaszlo-a-dragulast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/eltakarja-e-a-zaszlo-a-dragulast\/","title":{"rendered":"Eltakarja-e a z\u00e1szl\u00f3 a dr\u00e1gul\u00e1st"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>24%-kal dr\u00e1g\u00e1bb a sert\u00e9sh\u00fas: az \u00e1rt\u00e1bla, vagy a z\u00e1szl\u00f3 legyen el\u0151r\u00e9bb?\u00a0<\/strong><strong><!--more--><\/strong><\/p>\n<div class=\"ads-in-post2\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-6t+ed+2i-1n-4w\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-1959107119989764\"\r\n     data-ad-slot=\"4008251320\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2020 janu\u00e1r 15-t\u0151l a h\u00faspultokban fel kell t\u00fcntetni a sert\u00e9sh\u00fasok sz\u00e1rmaz\u00e1si hely\u00e9t. A 200 n\u00e9gyzetm\u00e9tern\u00e9l kisebb boltokban csak sz\u00f6veges form\u00e1ban, a nagyobbakban a sz\u00e1rmaz\u00e1si helyet jel\u00f6l\u0151 nemzeti sz\u00edn\u0171 z\u00e1szl\u00f3csk\u00e1val is. A c\u00e9l az, hogy ezzel is felh\u00edvj\u00e1k a figyelmet a magyar sert\u00e9sh\u00fasra, nyilv\u00e1n az\u00e9rt, hogy t\u00f6bbet v\u00e1s\u00e1roljanak bel\u0151le, mondj\u00e1k a h\u00fasosok.<\/p><div id=\"gazda-4147667458\" class=\"gazda-tartalomban gazda-entity-placement\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-6t+ed+2i-1n-4w\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-1959107119989764\"\r\n     data-ad-slot=\"4008251320\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>De minek ehhez z\u00e1szl\u00f3<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Er\u0151sebb rekl\u00e1mhoz akkor ny\u00falnak a piacon, ha nyomat\u00e9kosan fel akarj\u00e1k h\u00edvni a figyelmet egy term\u00e9kre, vagy szolg\u00e1ltat\u00e1sra. P\u00e9ld\u00e1ul egy \u00faj term\u00e9kf\u00e9les\u00e9g eset\u00e9ben ez teljesen term\u00e9szetes h\u00faz\u00e1s a piacon. Vagy az akci\u00f3z\u00e1s sem megy annyira rekl\u00e1m n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Bedobj\u00e1k a rekl\u00e1mot, ha nagyobb forgalmat szeretn\u00e9nek a c\u00e9gek, a piac term\u00e9szete m\u00e1r csak ilyen. Van is rekl\u00e1m b\u0151ven. A sert\u00e9sh\u00fasos termel\u0151ket is ilyesf\u00e9le sz\u00e1nd\u00e9k vez\u00e9relte a z\u00e1szl\u00f3s \u00f6tlet kiagyal\u00e1sakor, amiben \u00f6nmag\u00e1ban semmi kivetnival\u00f3 nincs.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">N\u00e9mi csavar az\u00e9rt van a dologban, t\u00f6bb is.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L\u00e9tezik egy\u00e9bk\u00e9nt egy r\u00e9gebbi agr\u00e1rpiaci rendelet, ami szab\u00e1lyozza az \u00e9lelmiszerf\u00e9les\u00e9gek eredetjel\u00f6l\u00e9s\u00e9t, ha saj\u00e1t sz\u00e1nd\u00e9kuk alapj\u00e1n fel akarj\u00e1k t\u00fcntetni a magyar, vagy hazai jelleg\u00e9t egy \u00e9tekf\u00e9les\u00e9gnek. De h\u00e1t ez nyilv\u00e1n csak az el\u0151recsomagolt \u00e9lelmiszerekn\u00e9l haszn\u00e1lhat\u00f3 fegyver, a csomagol\u00e1son. \u00c9s \u00f6nk\u00e9ntes.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>H\u00faspiaci l\u00e1tlelet<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A h\u00fasosok nyilv\u00e1n j\u00f3l felfogott saj\u00e1t \u00e9rdek\u00fckb\u0151l kiindulva nagyobbat akartak dobni, ez\u00e9rt megc\u00e9lozt\u00e1k a boltok h\u00faspultjait. \u00c9s a rendelet sz\u00fclet\u00e9sekor &#8211; n\u00e9h\u00e1ny h\u00f3nappal ezel\u0151tt &#8211; m\u00e1r az\u00e9rt sejthettek valamit a sert\u00e9spiac v\u00e1rhat\u00f3 alakul\u00e1s\u00e1r\u00f3l, amiben sz\u00fcks\u00e9g\u00e9t \u00e9rezhett\u00e9k a fegyverforgat\u00e1snak. Id\u00e9zz\u00fck \u0151ket r\u00f6viden.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2019-ben a sert\u00e9s \u00e9s sert\u00e9sh\u00fas piac \u00e9vtizedek \u00f3ta nem l\u00e1tott helyzetbe ker\u00fclt. A probl\u00e9ma gy\u00f6kere az afrikai sert\u00e9spestis. A vil\u00e1g sert\u00e9s \u00e1llom\u00e1ny\u00e1nak k\u00f6zel fel\u00e9vel rendelkez\u0151 K\u00edn\u00e1ban megk\u00f6zel\u00edt\u0151leg a sert\u00e9s\u00e1llom\u00e1ny 30-40%-a pusztult el, vagy ker\u00fclt k\u00e9nyszerv\u00e1g\u00e1sra.\u00a0K\u00edna jelent\u0151sen n\u00f6velte importig\u00e9ny\u00e9t \u00e9s kereslet\u00e9vel felverte a vil\u00e1gpiacon a h\u00fas- \u00e9s sert\u00e9s\u00e1rakat egyar\u00e1nt. Az EU az egyik meghat\u00e1roz\u00f3 forr\u00e1sa lett a k\u00ednai sert\u00e9sh\u00fas importnak. 2019\u00a0 szeptember\u00e9ig 1,5 milli\u00f3 tonna sert\u00e9sh\u00fast sz\u00e1ll\u00edtottak ki az EU-b\u00f3l K\u00edn\u00e1ba, ami 55%-kal haladja meg az egy \u00e9vvel ezel\u0151tti szintet. Ennek eredm\u00e9nyek\u00e9nt az EU-ban drasztikus \u00e1remelked\u00e9s ment v\u00e9gbe az \u00e9l\u0151sert\u00e9s piacon.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00c9s a l\u00e9nyeg.\u00a0A magyar sert\u00e9sh\u00faspiac teljesen integr\u00e1l\u00f3dott az EU piacba \u00e9s a v\u00e1g\u00f3sert\u00e9s piacon a hazai \u00e1rmozg\u00e1sok lek\u00f6vetik az uni\u00f3s \u00e1rak v\u00e1ltoz\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ez l\u00e1tszik is a legfrissebb fogyaszt\u00f3i \u00e1rstatisztik\u00e1ban is, hiszen a KSH m\u00e9r\u00e9se szerint a sert\u00e9sh\u00fas \u00e1ra 24%-kal volt nagyobb az egy \u00e9vvel kor\u00e1bbin\u00e1l. \u00c9s ami m\u00e9g durv\u00e1bb, 2019 november\u00e9ben az v\u00e1g\u00f3sert\u00e9s felv\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e1ra 507 forint volt, 43%-kal t\u00f6bb az egy \u00e9vvel kor\u00e1bbin\u00e1l. \u00c9s a h\u00fasosok egy-k\u00e9t \u00e9vig elh\u00faz\u00f3d\u00f3 folyamatra sz\u00e1m\u00edtanak.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A boltokban a csontozott r\u00f6vidkaraj \u00e1ra 1.750.- forint, a sert\u00e9skaraj\u00e9 1.550.- forint volt 2019 utols\u00f3 h\u00f3napj\u00e1ban. Egy \u00e9vvel kor\u00e1bban ezek az \u00e1rak\u00a01.470.- \u00e9s\u00a0 1.210.- forintot mutattak. \u00c9s a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3 bizony\u00e1ra \u00e9szreveszi azt a 260-280 forint k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9geket, hiszen p\u00e9ld\u00e1ul az alacsonyabb \u00e1rszinten mozg\u00f3 burgonya, z\u00f6lds\u00e9gf\u00e9l\u00e9kn\u00e9l nagyon is kisz\u00farta az ezekn\u00e9l kisebb l\u00e9pt\u00e9k\u0171 \u00e1rugr\u00e1sokat.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A piaci tapasztalat az, hogy ha valamilyen \u00e9lelmiszernek nagyot ugrik az \u00e1ra, akkor abb\u00f3l kevesebbet vesznek a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k, f\u0151leg akkor, ha tal\u00e1lnak helyette valami m\u00e1st is a pultban. Nyilv\u00e1n az \u00e1rugr\u00e1sokat szeretn\u00e9k elfedni a h\u00fastermel\u0151k.<\/p>\n<div class=\"ads-in-post1\"><div id=\"gazdasagportal.hu_fullbanner_wideboard\"><\/div>\r\n<\/div>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Igaz, a sert\u00e9sh\u00fas az sert\u00e9sh\u00fas, a maga elfedhetetlen jellegzetess\u00e9geivel egy\u00fctt. De h\u00e1t ha nagyon dr\u00e1ga, akkor csak oldalra is pillant a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3, mi van m\u00e9g. \u00e9s akkor megakadhat a szeme a baromfih\u00fason, ahol csak 2% volt az \u00e1remelked\u00e9s. \u00c9s a k\u00e9t h\u00faspiac nagys\u00e1ga k\u00f6z\u00f6tt nagyj\u00e1b\u00f3l 20% a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g, teh\u00e1t essz\u00fck ezt is, azt is.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A baromfih\u00fasosok is fontolgatj\u00e1k a port\u00e9k\u00e1ik felz\u00e1szl\u00f3z\u00e1s\u00e1t a h\u00faspultokban, de h\u00e1t nyilv\u00e1n most kiv\u00e1rnak. \u00c9s h\u00e1t igen, k\u00f6zben fel\u00fct\u00f6tte fej\u00e9t a mad\u00e1rinfluenza n\u00e1lunk is.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nem j\u00f3 nyilv\u00e1n sem a sert\u00e9spestis, sem a mad\u00e1rinfluenza.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Az\u00e9rt a z\u00e1szl\u00f3csk\u00e1kkal is lehet m\u00e9g n\u00e9mi bonyodalom<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A &#8211; nevezz\u00fck \u00edgy &#8211; z\u00e1szl\u00f3s rendelet l\u00e9nyege, hogy a h\u00faspultban a sert\u00e9sh\u00fas sz\u00e1rmaz\u00e1si hely\u00e9t minden boltban fel kell t\u00fcntetni feliratoz\u00e1ssal (a dar\u00e1lth\u00fas \u00e9s a h\u00fasnyesed\u00e9k kiv\u00e9tel\u00e9vel). Z\u00e1szl\u00f3 csak a 200 n\u00e9gyzetm\u00e9tern\u00e9l nagyobb boltban kell, ott viszont m\u00e1r bel\u00e9p az \u00e1llattart\u00e1s helye \u00e9s a v\u00e1g\u00e1s helye is. Ez lehet elt\u00e9r\u0151 a sz\u00e1rmaz\u00e1si helyt\u0151l, ekkor k\u00e9t z\u00e1szl\u00f3 lesz a pultban. De h\u00e1t az az\u00e9rt nem egy\u00e9rtelm\u0171, hogy az \u00e1llattart\u00e1s \u00e9s a v\u00e1g\u00e1s hely\u00e9t sz\u00f6vegesen is fel kell t\u00fcntetni, vagy el\u00e9g a z\u00e1szl\u00f3. \u00c9s akkor ha nem magyar, akkor milyen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00c9s hogy hova tegy\u00e9k a boltosok az \u00faj feliratokat \u00e9s a z\u00e1szl\u00f3kat? Ott a pult elej\u00e9n az \u00e1rc\u00e9dula (vagy pontosabban \u00e1rt\u00e1bla) mell\u00e9.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00c9s a boltos is tud helyezkedni. Rekl\u00e1mtan, hogy nem mindegy a feliratok sorrendje sem. Ha az olvas\u00e1s sorrendj\u00e9b\u0151l kiindulva balr\u00f3l indulunk a t\u00e1j\u00e9koz\u00f3d\u00e1sban, melyik a jobb: ha az \u00e1rt\u00e1bla, vagy a z\u00e1szl\u00f3 van el\u0151l.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Lesz mit n\u00e9zegetni b\u0151ven.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">(<a href=\"http:\/\/blokkk.com\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/blokkk.com&amp;source=gmail&amp;ust=1579161624781000&amp;usg=AFQjCNGuAX0XDPbazgIj9_2xwwR8vWAh4A\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">blokkk.com<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>24%-kal dr\u00e1g\u00e1bb a sert\u00e9sh\u00fas: az \u00e1rt\u00e1bla, vagy a z\u00e1szl\u00f3 legyen el\u0151r\u00e9bb?\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[136,424],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123004"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123004"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123004\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123005,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123004\/revisions\/123005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}