{"id":118973,"date":"2019-08-23T16:47:20","date_gmt":"2019-08-23T14:47:20","guid":{"rendered":"http:\/\/gazdasagportal.hu\/?p=118973"},"modified":"2019-08-23T14:48:57","modified_gmt":"2019-08-23T12:48:57","slug":"fao-a-genetikai-allomany-javitasa-nagy-fellendulest-hozhat-az-akvakulturaban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/fao-a-genetikai-allomany-javitasa-nagy-fellendulest-hozhat-az-akvakulturaban\/","title":{"rendered":"FAO: A genetikai \u00e1llom\u00e1ny jav\u00edt\u00e1sa nagy fellend\u00fcl\u00e9st hozhat az akvakult\u00far\u00e1ban"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>A genetikai \u00e1llom\u00e1ny jav\u00edt\u00e1s\u00e1nak sz\u00e9lesebb, megfelel\u0151 \u00e9s hosszabb t\u00e1v\u00fa alkalmaz\u00e1sa, t\u00e1maszkodva a fajtaszelekci\u00f3ra, hozz\u00e1j\u00e1rulhat az \u00e9lelmiszertermel\u00e9s b\u0151v\u00edt\u00e9s\u00e9hez. Ez\u00e1ltal viszonylag alacsony extra r\u00e1ford\u00edt\u00e1ssal (takarm\u00e1ny, ter\u00fclet, v\u00edz) el\u00e9g\u00edthet\u0151 ki az emberis\u00e9g egyre n\u00f6vekv\u0151 ig\u00e9nye a halh\u00fasra \u00e9s half\u00e9l\u00e9kre \u2013 olvashat\u00f3 az ENSZ \u00c9lelmez\u00e9s\u00fcgyi \u00e9s Mez\u0151gazdas\u00e1gi Szervezet\u00e9nek (FAO) \u00faj kiadv\u00e1ny\u00e1ban.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div class=\"ads-in-post1\"><div id=\"gazdasagportal.hu_fullbanner_wideboard\"><\/div>\r\n<\/div>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Az els\u0151 ilyen f\u00f3kusz\u00fa jelent\u00e9sk\u00e9nt a\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/3\/ca5256en\/CA5256EN.pdf\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.fao.org\/3\/ca5256en\/CA5256EN.pdf&amp;source=gmail&amp;ust=1566636623224000&amp;usg=AFQjCNGikN2Y-0YUgx7C_t1rQ91ZIqHAVw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vil\u00e1g v\u00edzi genetikai er\u0151forr\u00e1sainak helyzet\u00e9r\u0151l sz\u00f3l\u00f3 elemz\u00e9s<\/a>\u00a0a nemzetk\u00f6zi vizeken k\u00edv\u00fcl es\u0151 v\u00edzi er\u0151forr\u00e1sainkat veszi sz\u00e1mba \u2013 mind a tengerit, mind a hal\u00e1szatit. Elk\u00e9sz\u00fclt\u00e9hez 96 orsz\u00e1g szolg\u00e1ltatott adatot, melyek egy\u00fcttesen a vil\u00e1g akvakult\u00fara termel\u00e9s\u00e9nek 96%-\u00e1t \u00e9s a hal\u00e1szat 80%-\u00e1t fedik le.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Az akvakult\u00fara, vagyis a v\u00edzi \u00e9l\u0151l\u00e9nyek termeszt\u00e9se, sok tekintetben l\u00e9nyeges lemarad\u00e1st mutat a mez\u0151gazdas\u00e1g egy\u00e9b \u00e1gazatait\u00f3l. \u00c9pp ez\u00e9rt, strat\u00e9giai hozz\u00e1\u00e1ll\u00e1ssal \u00e9s fejleszt\u00e9ssel jelent\u0151s fejl\u0151d\u00e9st lehetne ezen a ter\u00fcleten el\u00e9rni, garant\u00e1lva a fenntarthat\u00f3 termel\u00e9st a t\u00f6bb mint 550 akvakult\u00far\u00e1ban haszn\u00e1lt fajn\u00e1l.<\/p><div id=\"gazda-1729271974\" class=\"gazda-tartalomban gazda-entity-placement\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-6t+ed+2i-1n-4w\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-1959107119989764\"\r\n     data-ad-slot=\"4008251320\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A jelent\u00e9s szerint m\u00e9g mindig n\u00e9pszer\u0171ek a vad halfajt\u00e1k: a termesztett halfajok 45%-a szinte alig k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik vad rokon\u00e1t\u00f3l. \u00c1m a jelent\u00e9s k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9be bevont orsz\u00e1gok fele gondolja, hogy a genetikai \u00e1llom\u00e1ny jav\u00edt\u00e1sa jelent\u0151s hat\u00e1ssal b\u00edrna az akvakult\u00fara \u00e1gazatukra.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A FAO f\u0151igazgat\u00f3ja, Cs\u00fc Tung-j\u00fc \u00fcdv\u00f6z\u00f6lte az elemz\u00e9s, melyet t\u00f6bb \u00e9ves el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u0151 munka el\u0151z\u00f6tt meg. \u201eR\u00e1mutat a termesztett \u00e9s vadon \u00e9l\u0151 halakra \u00e9s \u00e9l\u0151hely\u00fckre nehezed\u0151 nyom\u00e1sra, amely a halh\u00fas ir\u00e1nti n\u00f6vekv\u0151 keresletb\u0151l fakad\u201d \u2013 mondta.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Felszabad\u00edtani a n\u00f6veked\u00e9si potenci\u00e1lt<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A FAO becsl\u00e9se szerint a vil\u00e1g n\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek n\u00f6veked\u00e9s\u00e9vel a halfogyaszt\u00e1s 1,2%-kal b\u0151v\u00fcl a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9vtizedben. 2030-ra a halak \u00e9s half\u00e9l\u00e9k termel\u00e9se meghaladja majd az \u00e9vi 200 milli\u00f3 tonn\u00e1t.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Mivel a hal\u00e1szat \u00e9ves kibocs\u00e1t\u00e1sa 90-95 milli\u00f3 tonn\u00e1n tet\u0151zni l\u00e1tszik, \u00e9s a tengeri \u00e9l\u0151helyek harmada t\u00falhal\u00e1szott, a termel\u00e9s n\u00f6vel\u00e9se legfeljebb a hat\u00e1konyabb m\u0171k\u00f6d\u00e9ssel \u00e9s a pazarl\u00e1s \u00e9s vesztes\u00e9g kezel\u00e9s\u00e9vel lehets\u00e9ges. Az akvakult\u00far\u00e1ra ez\u00e9rt fontos szerep h\u00e1rul a kereslet kiel\u00e9g\u00edt\u00e9s\u00e9ben \u00e9s a v\u00edzi genetikai er\u0151forr\u00e1saink felel\u0151s \u00e9s fenntarthat\u00f3 haszn\u00e1lata alapvet\u0151 jelent\u0151s\u00e9g\u0171 ebben.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Sz\u00e1mtalan megold\u00e1s l\u00e9tezik erre; a FAO els\u0151 sorban a j\u00f3l megtervezett, hossz\u00fa t\u00e1v\u00fa fajtaszelekci\u00f3s programokat javasolja, melyek r\u00e9v\u00e9n a v\u00edzi fajok termel\u00e9kenys\u00e9ge 10%-kal is jav\u00edthat\u00f3 lenne egy gener\u00e1ci\u00f3v\u00e1lt\u00e1s alatt.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vad fajok vesz\u00e9lyben<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A jelent\u00e9s szerint sok vadon \u00e9l\u0151 faj vesz\u00e9lyeztett st\u00e1tusz\u00fa \u00e9s c\u00e9lzott fajmeg\u0151rz\u00e9si int\u00e9zked\u00e9seket ig\u00e9nyelne. A termesztett fajok vad rokonai k\u00f6z\u00fcl az orosz tokhal, a beluga, az atlanti-\u00f3ce\u00e1ni lazac \u00e9s a barna pisztr\u00e1ng helyzete a legrosszabb.<\/p>\n<div class=\"ads-in-post2\"><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-6t+ed+2i-1n-4w\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-1959107119989764\"\r\n     data-ad-slot=\"4008251320\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A telepekr\u0151l a term\u00e9szetes \u00e9l\u0151helyekre kiker\u00fcl\u0151 \u0151shonos \u00e9s nem \u0151shonos fajok rossz hat\u00e1ssal lehetnek a helyi fajtagazdags\u00e1gra \u00e9s \u00f6kosziszt\u00e9m\u00e1ra, figyelmeztet a jelent\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Hathat\u00f3sabb int\u00e9zked\u00e9sek \u00e9s szektork\u00f6zis\u00e9g<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Az \u00e9lelmez\u00e9sbiztons\u00e1g \u00e9s a megfelel\u0151 t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s alapja a v\u00e1ltozatoss\u00e1g \u00e9s az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9tel, ennek fontos r\u00e9sz\u00e9t k\u00e9pezik a halak \u00e9s half\u00e9l\u00e9k. Ez\u00e9rt genetikai er\u0151forr\u00e1saik meg\u0151rz\u00e9s\u00e9nek a t\u00e1gabb \u00e9lelmez\u00e9si \u00e9s t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szakpolitik\u00e1kban is meg kell jelennie.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Hossz\u00fa t\u00e1v\u00fa fejleszt\u00e9si strat\u00e9gi\u00e1kra van sz\u00fcks\u00e9g az akvakult\u00fara \u00e1gazatban, tov\u00e1bb\u00e1 genetikai er\u0151forr\u00e1saik hat\u00e1rokon \u00e1tny\u00fal\u00f3 kezel\u00e9s\u00e9re, jav\u00edt\u00e1s\u00e1ra \u00e9s meg\u0151rz\u00e9s\u00e9re minden \u00e9rintett szektor bevon\u00e1s\u00e1val.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A FAO \u00e9lelmez\u00e9si \u00e9s mez\u0151gazdas\u00e1gi genetikai er\u0151forr\u00e1sok\u00e9rt felel\u0151s bizotts\u00e1g\u00e1nak felk\u00e9r\u00e9s\u00e9re egy \u00f6nk\u00e9ntes \u00e9s egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sen alapul\u00f3 v\u00e1laszl\u00e9p\u00e9s m\u00e1r kidolgoz\u00e1s alatt van, amely megold\u00e1st jelenthet a jelent\u00e9s \u00e1ltal feszegetett probl\u00e9m\u00e1kra. A FAO tag\u00e1llamai megvitatj\u00e1k a javaslatot, miel\u0151tt az \u00e9lelmez\u00e9si \u00e9s mez\u0151gazdas\u00e1gi c\u00e9l\u00fa v\u00edzi genetikai er\u0151forr\u00e1sok meg\u0151rz\u00e9s\u00e9r\u0151l, fenntarthat\u00f3 haszn\u00e1lat\u00e1r\u00f3l \u00e9s fejleszt\u00e9s\u00e9r\u0151l sz\u00f3l\u00f3 glob\u00e1lis cselekc\u00e9si terv elfogad\u00e1sra ker\u00fcl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A genetikai \u00e1llom\u00e1ny jav\u00edt\u00e1s\u00e1nak sz\u00e9lesebb, megfelel\u0151 \u00e9s hosszabb t\u00e1v\u00fa alkalmaz\u00e1sa, t\u00e1maszkodva a fajtaszelekci\u00f3ra, hozz\u00e1j\u00e1rulhat az \u00e9lelmiszertermel\u00e9s b\u0151v\u00edt\u00e9s\u00e9hez. Ez\u00e1ltal viszonylag alacsony extra r\u00e1ford\u00edt\u00e1ssal (takarm\u00e1ny, ter\u00fclet, v\u00edz) el\u00e9g\u00edthet\u0151 ki az emberis\u00e9g egyre n\u00f6vekv\u0151 ig\u00e9nye a halh\u00fasra \u00e9s half\u00e9l\u00e9kre \u2013 olvashat\u00f3 az ENSZ \u00c9lelmez\u00e9s\u00fcgyi \u00e9s Mez\u0151gazdas\u00e1gi Szervezet\u00e9nek (FAO) \u00faj kiadv\u00e1ny\u00e1ban.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[246],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118973"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118973"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118973\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118974,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118973\/revisions\/118974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118973"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118973"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazdasagportal.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118973"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}